Nutrición y Ejercicios


Evite engordar durante las fiestas (1ª parte)

Es época de fiestas y hay una razones para comer, beber y divertirnos lo cual hacemos durante la temporada. Los dulces en la oficina y...

5 de December de 2013 / lectura de 2 min


Infórmese acerca de la diabetes

Si usted tiene diabetes usted no está solo. Casi 26 millones de adultos y niños – el 8 por ciento de la población ­­– en...

30 de November de 2013 / lectura de 3 min


Un cambio saludable para los favoritos del...

Es ese momento del año nuevamente en que nos excedemos con la comida, el Día de Dar Gracias. La mayoría de las personas le pueden...

25 de November de 2013 / lectura de 3 min


Haga ejercicios y evite el estrés

De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU., el cuarenta y tres por ciento de los adultos sufren efectos...

21 de November de 2013 / lectura de 2 min


Síndrome metabólico: ¿Corre usted riesgo?

El significado de “síndrome metabólico” es aun un misterio para muchos norteamericanos. Sin embargo, el significado del síndrome para diagnosticar la enfermedad cardiovascular se está...

12 de November de 2013 / lectura de 3 min


La FDA se acerca más a prohibir...

Se sabe desde hace mucho tiempo que las grasas trans pueden aumentar su “colesterol malo” y contribuir a la enfermedad cardiaca. Como respuesta, el gobierno...

7 de November de 2013 / lectura de 2 min


Farro risotto con calabaza y camarones ragout

Como chef ejecutivo y gerente de operaciones para Doctors Hospital, siempre estoy tratando de encontrar un enfoque saludable para los alimentos clásicos con los que...

7 de November de 2013 / lectura de 2 min


Disfrute de un Halloween saludable

Es el momento más espeluznante del año – el momento en que los disfraces de brujas y fantasmas se vuelven a ver. Aunque vemos algunos...

29 de October de 2013 / lectura de 3 min


La genética de la obesidad

Lo que es mucho más cierto es que los hábitos, tales como comer mal y una falta de actividad física, suelen contribuir más a la...

28 de October de 2013 / lectura de 3 min


Pollo asado con arroz salvaje con vino...

Uno de las novedades culinarias es el uso de los “granos integrales”. Los granos integrales tienen muchos beneficios nutritivos, por lo que Baptist Health South...

17 de October de 2013 / lectura de 3 min